sur les itinéraires :
- GR736
- GR670
- GTMC
-HEXATREK

Pour vous accueillir :
- Table d’hôtes, petit déjeuner et paniers repas
- Espace dédié pour l’entretien des vélos et rechargement des batteries.
- Transfert de bagages à l’étape suivante.
- Un service lingerie (location et laverie)

Relais de poste à la fin du XVIIIe siècle, la famille Saury, au travers des générations successives, a transformé et développé l’établissement familial pour l'adapter à l'époque, marquant ainsi son empreinte sur le paysage local depuis le XVIIè siècle.
Aujourd’hui, Laurence, Alain et leurs enfants proposent des gîtes meublés, un gîte d’étape et une table d’hôtes avec toutes les attentions nécessaires pour accueillir les voyageurs d’aujourd’hui dans les meilleures conditions pour une nuit, une semaine ou plus …
Maison Saury : Votre Auberge Historique et Gîtes de Charme à Ispagnac

Découvrez la Maison Saury, une auberge historique du XVIIe siècle nichée au cœur d’Ispagnac en Lozère. Idéalement située aux portes des Gorges du Tarn et du Parc National des Cévennes, notre demeure allie le charme de l'ancien et le confort moderne pour vous offrir un séjour inoubliable, que vous soyez de passage pour une nuit ou installé pour de longues vacances ressourçantes.
Un Hébergement Sur-Mesure aux Portes des Gorges du Tarn

À la Maison Saury, Laurence et Alain ont restauré avec goût ce patrimoine familial ancestral. En associant la pierre d'époque à des matériaux modernes, nous avons préservé l’âme unique des lieux. Notre offre d'hébergement diversifiée s'adapte à toutes vos envies de vacances à Ispagnac et jusqu'à 20 km aux alentours (Sainte-Enimie, Florac, Quézac) :

Chambres d’hôtes de charme : Pour un séjour authentique et cocooning en couple ou en solo.

Location de gîtes et appartements indépendants : Parfaits pour les familles et les voyageurs en quête d'autonomie.

Gîte de groupe (14 couchages) : L'adresse idéale pour vos réunions de famille, cousinades ou séjours entre amis en Lozère.

Gîte d’étape chaleureux : Pour une halte conviviale et reposante.

Le Paradis des Randonneurs, Cyclistes et Motards en Lozère

Idéalement située au carrefour des plus grands itinéraires de randonnée et de itinérance, la Maison Saury est le point de chute parfait pour les passionnés d'outdoor :
🚴 Haltes Cyclo & Bikepacking (Labellisé « Accueil Vélo »)

Située sur le tracé de la GTMC (Grande Traversée du Massif Central) et fréquentée par les bikepackers, notre maison dispose du label officiel Accueil Vélo. Nous mettons à votre disposition un grand garage à vélo sécurisé et des services adaptés à vos besoins de cyclotouristes.
🥾 Randonnée Pédestre sur les GR

Amis marcheurs, notre gîte d'étape se trouve directement sur le tracé du GR736 (Vallée du Tarn) et du GR670 (Chemin Urbain V). Venez recharger vos batteries au pied du Mont Lozère et des Causses Méjean et Sauveterre.
🏍️ Road Trips en Moto, Van et Voiture

Ispagnac est une étape incontournable sur les routes mythiques de Lozère. Pour les motards et les road-trippers, nous offrons le confort et la sérénité d'une cour fermée pour garer vos motos en toute sécurité.
Une Table d’Hôtes Gourmande et Labellisée « Esprit Parc »

Après une journée de découverte ou d'effort, installez-vous à notre table d’hôtes pour une formule en demi-pension. Nous revisitons avec passion les recettes traditionnelles d’ici et d’ailleurs, en cuisinant exclusivement des produits locaux et de saison.

Fiers de notre environnement, nous sommes labellisés Esprit Parc National, un engagement fort qui garantit le respect de la biodiversité du Parc National des Cévennes et la valorisation du terroir lozérien.
Réservez votre Séjour à la Maison Saury

Que vous veniez pour vous reposer, vous ressourcer, visiter les villages classés ou défier les Gorges du Tarn, la Maison Saury vous accueille à bras ouverts.